KUO MIN的部落格(原酷賈的部落格)

最近買到 愛之味與coco 壱番屋聯名出的 咖哩豆腐罐頭,趁假日來試做看看~

食材有 洋蔥  絞肉(量看各人所需)  蔥  黑胡椒

首先洋蔥先爆香,再下絞肉,絞肉炒到快熟食再下咖哩豆腐

罐頭的成份內有些許的植物肉,(看各人喜好要不要再加絞肉)

下咖哩豆腐

拌炒

拌炒熱了後也可灑些黑胡椒再加上蔥也可以~

完成~

試吃~實際試吃後發現咖哩味不是很濃不知是不是加了 絞肉 使咖哩味的味道變淡了,下次我再來試試不加絞肉時的味道是否一樣~

再跟大家報告~