KUO MIN的部落格(原酷賈的部落格)

這次到嘉義第二天一早5點多起了個大早來去知名的東市場吃牛雜湯,市場周邊路比較小,開車來的建議停市府的停車場,再走到市場約莫5分鐘~

 今年的中秋節是連休3天的假期,頭一次中秋沒待在台北烤肉,而跑到嘉義來玩,一早8點從台北出發才上國道就開始塞車,一路南下好多地方都走走停停的,到達嘉義已經 11點多了,第一站就先到

這家沙鍋魚頭是之前看過電視台介紹過覺得好像不錯,這次過年也剛好有長假,所以就順到 嘉義 去嘗鮮嘍, 店家位於嘉義市區夜市附近共有2家店,車子停妥後走到店門口後發現門口大排長龍,先點好菜後先拿給接待的小姐後跟我們說還要等待40分鐘喔~當場傻眼,還...還要那麼久...  ,小姐跟我說你們先去逛夜市吧!等會再來,於是想說既然來了,就等吧!當然要吃到嘍~ 然後逛了約半小時候再來到現場聽到號碼已經快到了,YA~太棒了!果真約40分就輪到我们了,而我們先前就點了, 沙鍋魚頭1人份2碗和雞肉飯,上菜後喝了第一口湯,哇~這湯太鮮甜了吧!好喝 裡面的白菜和豆腐也是非常入味,魚肉當然也是沒話說~還有的就是雞肉飯也是一絕,和在台北吃的是完全不一樣,雞肉是塊狀的不像台北的都是一絲一絲的 ,味道完全不同,這40分鐘是沒有白排的,值得等待! 

地址:嘉義市 中正路 361號