KUO MIN的部落格(原酷賈的部落格)

上星期六剛好在華山逛逛,晚上就帶家人來到這家位於建國南路上靠近

濟南路路口的" 七十二牛肉麵 ",這家店其實也開很久了,一直沒機會來

吃,今天終於可以來嘗鮮一下,之前有經過都長看到大排長龍,就一直很好奇

想來吃吃看~

雖然排隊,好險約十來分鐘就輪到我們了,這也剛好看到店家

於6月份要在隔壁的濟南路上重新開幕!

店家的主打麵食好像是,陽春麵和牛肉麵,可是今天我只想吃

乾的  陽春麵  ,牛肉麵有待我下次在來吃~這碗陽春麵的做

法和一般吃到的不太一樣,上面的配料它是加了 蔥 和 酸菜,

吃起來也和台式的味道也不同,比較偏像外省的味道,對了乾麵

還有附一碗湯,湯的顏色看起來比較深,感覺味道應該偏重,可是

喝起來,竟然清爽又帶點微甜,真是不錯.

這道可特別了 " 炒滷味 " 聽起來就很特別,幾乎是必點的小菜,看看別桌

的客人也都有點,炒滷味的裡頭有~豬頭皮,魯蛋,豆乾,還有花生,吃下去真

的會停不了~這會再來一瓶啤酒應該很棒,可是開車不喝酒,可以外帶回家

再喝~哈哈!我可不是酒鬼喔!

這道是  牛滷花干  這道除了有花干之外,還有一些牛肉,應該是用

滷牛肉的滷汁下去煮的,花干吃起來吸滿了滷汁夠味,牛肉吃起來也是軟嫩好吃

有入口極化的感覺(個人認為),在消費上也算平價,值得再來,其他的留給我下次

在跟大家報告!

地址:台北市 建國南路一段186號